🥗Salată cu somon și avocado🥗
Ușor și rapid, gustos și sățios, perfect pentru prânz sau cină!
Aroma acestei salate nu te lasă indiferent, și vrei să o repeți de cîte ori ai pofte...🤤
Salată cu somon și avocado☘
🛒📝 Ve-ți avea nevoie:
Pentru - Dressing
1/3 pahar iaurt grecesc;
1/3 pahar smântână;
1 lg. ulei de măsline;
2 lg.suc de lămâie;
2 dinți de usturoi - tocate
1/4 lg. sare (după gust)
1/4 lg. de piper proaspăt măcinat
Pentru - Salată (2porții)
250gr. mix de salată
1 castravete, feliat (sau 2 - 3 ridichi)
100gr. mărar tăiat subțire
150gr. somon afumat (sărat) sau păstrăv afumat (tăiate cuburi)
1 ceapă roșie feliată subțire
2 linguri capere
1 avocado, feliat
germeni de varză
Mod de prepare:
Gătiți dressing-ul:
1. Puneți ingredientele pentru dressing (cu excepția mărarului) într-un bol sau borcan și băteți-le până obțineți un amestec cremos, apoi amestecați cu mărarul, pus deoparte.
Gătiți salata: 1. Așezați mixul de salată, mărarul, castraveții, somonul afumat, ceapa roșie și caperele într-un bol mare.
2. Apoi adăugați suficient dressing pentru a acoperi aproximativ jumătate din ceea ce ați făcut, amestecând ușor.
3. Adăugați sare și piper, după gust.
4. Garnisiți cu avocado feliat lămâie și germeni de varză.
✨ Pofta bună! ✨